Що можна їсти при цирозі печінки: корисні продукти та рекомендації

Що можна їсти при цирозі печінки: досвід з життя

Що можна їсти при цирозі печінки? Ось питання, яке чують лікарі від своїх пацієнтів доволі часто. І знаєте що? Відповідь на нього не така вже й проста… Проте, розібратися можна.

Від чого слід відмовитися?

Спершу, перед тим як дійти до головного – що ж таки можна їсти, – слід поговорити про те, чого потребують ваші печінка та організм, а від чого їм краще триматися подалі.

• Жирні страви – жир тваринний, перш за все.
• Алкоголь. Так, навіть вино на свята.
• Смажене та копчене.
• Консерванти та барвники. Важко вникнути, вони скрізь. Але постаратися варто.
• Шоколад та кава. Велике розчарування, але ж здоров’я важливіше.

От і все. Чесно кажучи, такі прості, логічні речі. Хоча й триматися цієї дієти… не завжди під силу кожному.

Що можна їсти при цирозі печінки? Продукти для підтримки здоров’я

Тепер перейдемо до частини, яку б усі хотіли почути: що можна їсти? Існує чимало продуктів, які не лише не шкодять печінці, але й підтримують її функціональність.

Овочі та фрукти – царство вітамінів

Ці продукти – необхідність. Їх вибір – широкий. Можна все. Абсолютно! Від соковитих яблук до яскравих перців, від моркви до гарбуза.

• Капуста броколі та звичайна – чудові борці з токсинами.
• Огірки – для свіжості.
• Буряк – це природній «очищувач» крові.

Крупи

Нікуди без каш. Вони як основа раціону – можуть займати велику частину вашого дня.

• Овсянка. На воді або на молоці (з низьким вмістом жиру).
• Рис. Бажано коричневий, але й білий – теж варіант.
• Кукурудзяна каша – легка і ситна водночас.

М’ясо та риба

Хтось скаже, що ці продукти варто виключити. Ні! Лише обирайте світліше, нежирне.

• Курятина (з грудки).
• Індичка – просто делікатес за умови гарного приготування.
• Риба. Тріска, лосось що є джерелом омега-3.

Молочні продукти

Кефір, йогурти без підсолоджувачів – ось що можна без вагань додати до раціону. Лише бережіть себе від надто жирного молока чи сметани.

Жири

Цікаво, чи не так? Не всі жири – погані. Ось кілька порад:

• Оливкова олія – ваш друг.
• Льняна та гарбузова олія – теж чудово підходять.

Зразкове меню на день

Сніданок

1. Овсянка на воді з додаванням фруктів.
2. Тост с цільнозернового хліба з пюре авокадо.

Обід

1. Овочевий суп. Однозначно, без жирів.
2. Свіжий салат з огірків та помідорів, яйця.
3. Кусок нежирного м’яса, запеченого в духовці.

Вечеря

1. Риба на пару, як варіант – тріска.
2. Каша з гречки, легка.

І не забувайте про перекуси! Горіхи, сухофрукти – замість солодощів. Що можна їсти при цирозі печінки? Ми тепер знаємо, але мусимо продовжувати бути обачними. Це стосується нас усіх.

Я думаю, все в наших руках. Варіантів багато, просто тримайтеся цього шляху. Печінка – наш вірний друг. Бережіть її. І вона відповість вдячністю! Це, безперечно, так. І ви відчуєте різницю вже скоро. Головне, не здаватися.